Ricette di bevande per l’estate facili, veloci e rinfrescanti

È abbastanza facile preparare a casa le bevande deliziose e salutari per rinfrescarsi nella calura estiva. Quando il clima si scalda, 2,6 milioni di ghiandole sudoripare lavorano incessantemente per regolare la temperatura corporea. Oltre a placare la sete, la perdita di liquidi dovrebbe essere reintegrata costantemente.

Ecco 10 ricette di bevande facili e rinfrescanti che possono dare sollievo nelle giornate calde con ingredienti che probabilmente sono già nei nostri frigoriferi.

Tè freddo. (Foto di Shutterstock)

tè freddo

Il tè è una parte inseparabile della società turca e viene gustato tutto il giorno, dalla mattina fino all’ora di coricarsi. Tuttavia, soprattutto nelle calde giornate estive, il tè freddo può essere un’opzione molto rinfrescante e fresca. È una delle bevande più consumate in estate. È facile da preparare e per chi ha a cuore il proprio peso è una buona alternativa in quanto contiene poche calorie.

Ingredienti:

Mezza tazza di tè nero

Un po’ di zucchero/miele

2-3 cucchiai di succo di limone spremuto

10 cubetti di ghiaccio

Preparazione:

Preparate il tè e una volta che si sarà raffreddato versatelo in una caraffa. Aggiungere i cubetti di ghiaccio. Quando il ghiaccio si scioglie, aggiungere il succo di limone e il miele/zucchero. Aggiungere abbastanza acqua al composto e tenerlo in frigorifero per qualche ora. Servitela con altri cubetti di ghiaccio.

Il caffè freddo è un'altra ottima opzione per rinfrescarsi nelle calde giornate estive.  (Foto di Shutterstock)

Il caffè freddo è un’altra ottima opzione per rinfrescarsi nelle calde giornate estive. (Foto di Shutterstock)

caffè freddo

In estate, il caffè freddo ti manterrà pieno e fresco.

Il caffè freddo può essere preparato con tutti i tipi di arrosti e varietà istantanee. Ad esempio, quando versi due colpi di espresso in un bicchiere pieno di ghiaccio, diventa Ice Americano. Oppure se aggiungi il cacao o lo sciroppo di cioccolato e metti un po’ di panna montata, otterrai la moka.

Ingredienti:

2 cucchiai di caffè solubile

1 bicchiere di latte freddo

2 cubetti di zucchero di canna

Mezza tazza di acqua fredda

2-3 cubetti di ghiaccio

Preparazione:

Mescolare acqua, zucchero e caffè in un frullatore. Frullate fino a quando il caffè non sarà completamente sciolto. Poi aggiungete il latte freddo e mescolate fino a quando non diventa spumoso. Infine, aggiungi i cubetti di ghiaccio nel frullatore e frulla fino a quando il ghiaccio non sarà tritato. Per il composto nel bicchiere. Se ti piace, puoi aggiungere del cioccolato grattugiato, del cacao o della panna per sgranocchiare un po’.

Latte di ananas fresco.  (Foto di Shutterstock)

Latte di ananas fresco. (Foto di Shutterstock)

latte di ananas

L’ananas è uno dei frutti più sani. Supporta il sistema immunitario, contiene elevate quantità di vitamina C e aiuta la digestione.

Ingredienti:

1 anello di ananas

1 bicchiere di latte freddo

Un po’ di noce moscata o cannella

Preparazione:

Dal momento che dovrai consumare questa bevanda immediatamente, è meglio prepararla su una base di vetro. Frullare l’ananas con il latte in un frullatore, quindi versarlo in un bicchiere con ghiaccio e aggiungere la noce moscata o la cannella.

Succo di melone alla menta.  (Foto di Shutterstock)

Succo di melone alla menta. (Foto di Shutterstock)

succo di melone

Il melone, che è uno dei frutti insostituibili dell’estate, è anche molto delizioso sotto forma di bevanda.

Ingredienti:

melone freddo

1 cucchiaio di succo di limone spremuto

1 cucchiaino di miele

cubetti di ghiaccio

Preparazione:

Affettate il melone freddo e mescolatelo con 1 cucchiaio di succo di limone e 1 cucchiaino di miele aiutandovi con un frullatore. Mettere la miscela di purè di melone negli stampini per il ghiaccio. Dopo il congelamento, mettere cinque cubetti di ghiaccio di melone in mezzo bicchiere d’acqua.

Una delle bevande più colorate e rinfrescanti per l'estate è la limonata alla fragola.  (Foto di Shutterstock)

Una delle bevande più colorate e rinfrescanti per l’estate è la limonata alla fragola. (Foto di Shutterstock)

Limonata alle fragole:

La graziosa limonata alla fragola rosa è una delle bevande rinfrescanti più facili.

Ingredienti:

300-350 grammi di fragole

3 limoni

Mezzo bicchiere di zucchero semolato

1 litro d’acqua

Preparazione:

Tagliare i gambi delle fragole, lavarle e metterle in un frullatore. Spremere il succo dei limoni e aggiungerlo al composto di fragole. Aggiungere lo zucchero semolato e un bicchiere d’acqua e far funzionare il frullatore fino a quando le fragole non saranno completamente frantumate e lo zucchero si sarà sciolto. Aggiungere l’acqua rimanente e far girare ancora un paio di giri e trasferire il composto nella caraffa. Far raffreddare in frigorifero per un’ora e servire con ghiaccio, fettine di limone e foglioline di menta.

Sorbetto al limone fatto in casa con menta.  (Foto di Shutterstock)

Sorbetto al limone fatto in casa con menta. (Foto di Shutterstock)

Sorbetto al limone con menta

Un mix davvero delizioso che placherà la tua sete.

Ingredienti:

1 cucchiaio di miele

Succo di 4 limoni

2 litri di acqua

3 chiodi di garofano

10 rametti di menta fresca

200 grammi di zucchero semolato

Preparazione:

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola e fate riposare. Quindi aggiungere l’acqua e farla bollire. Riponetela in frigorifero a raffreddare e servitela ben fredda.

Una granita di anguria condita con anguria fresca.  (Foto di Shutterstock)

Una granita di anguria condita con anguria fresca. (Foto di Shutterstock)

Granita di anguria

Le granite all’anguria sono una delle bevande più gustose e apprezzate dell’estate per accompagnare le vostre piacevoli chiacchierate con gli amici. In effetti, questa ricetta può effettivamente essere realizzata con qualsiasi frutto tu voglia.

Ingredienti:

1 fetta grande di anguria

7-8 cubetti di ghiaccio

1 cucchiaino di miele (o 1 cucchiaio di zucchero semolato)

2 cucchiai di succo di limone

8-10 foglie di menta fresca (facoltativo)

Preparazione:

Pulite i semi dalle fette di anguria e metteteli nel frullatore. Aggiungere i cubetti di ghiaccio, il succo di limone, il miele e le foglie di menta. Azionare il frullatore spesso a brevi intervalli per assicurarsi che tutto il ghiaccio diventi una miscela omogenea con l’anguria. Dividere nei bicchieri e servire freddo.

Pesche a fette in un bicchiere di acqua frizzante.  (Foto di Shutterstock)

Pesche a fette in un bicchiere di acqua frizzante. (Foto di Shutterstock)

soda alla pesca

Grazie al fosforo che contiene, la pesca è efficace nel rafforzare le ossa e la salute dei denti insieme al calcio. Puoi sostituire il minerale che perdi nelle giornate calde con questa ricetta di soda.

Ingredienti:

2 pesche

Mezzo lime

2-3 rametti di rosmarino fresco

2 bottiglie di acqua minerale

Preparazione:

Schiacciare 1 pesca e spremerci dentro mezzo lime. Dì con precisione l’altra pesca. Aggiungere ai bicchieri le pesche schiacciate e tagliate a dadini. Per le due bottiglie di acqua minerale. Servitela con ghiaccio e rametti di rosmarino fresco.

Acqua infusa con limone, menta, cetriolo e zenzero in bicchieri.  (Foto di Shutterstock)

Acqua infusa con limone, menta, cetriolo e zenzero in bicchieri. (Foto di Shutterstock)

disintossicazione alla menta

Ingredienti:

300 ml di acqua

1 cetriolo

1 limone

10 foglie di menta

Preparazione:

Tagliate a cubetti il ​​cetriolo e il limone e gettateli nell’acqua. Lavate 10 foglie di menta e aggiungetele al composto. Lasciatela riposare in frigorifero per una notte. Puoi consumare la miscela il giorno successivo o ad intervalli in una volta.

Vari succhi di verdura appena spremuti.  (Foto di Shutterstock)

Vari succhi di verdura appena spremuti. (Foto di Shutterstock)

succhi di verdura

Succo di prezzemolo:

Questo succo è facile da preparare. Basta mettere nel frullatore due mazzi di prezzemolo, il succo di mezzo limone e un po’ di sale. Il prezzemolo è una buona alternativa per la perdita di peso ed è noto per ridurre l’appetito.

Succo di carota:

Frullate due carote, 1 cucchiaio di aceto di mele e un pizzico di pepe nero per ottenere questo ottimo succo fibroso.

Succo di barbabietola:

Questa bevanda, che puoi preparare con una barbabietola, il succo di mezzo limone e un po’ di sale, aiuta a dimagrire. Non contiene grassi né colesterolo ed è ricco di sostanze nutritive. Grazie alla sua fibra, regola anche i movimenti intestinali.

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