La dieta a base vegetale di cibi integrali, spesso abbreviata in WFPB, segue il principio che una dieta vegana non trasformata, senza sale e olio fa bene al tuo corpo. Che cos’è una dieta a base vegetale di cibi integrali? Mangiare una dieta rigorosamente a base vegetale di cibi integrali è piuttosto diversa dalla tua … Read more
Scusa se ti ho colpito in testa con un’altra zucchina, ma una delle migliori mosse per la salute che puoi fare è mangiare più frutta e verdura. Nel 2021 una ricerca pubblicata in Traffico, il diario dell’American Heart Association, ha indicato due frutti e tre verdure come la quantità ottimale di prodotti da mangiare ogni … Read more
Nessun frutto può evocare ricordi dell’estate come una lattina di cocco con il suo profilo aromatico unico, dolce, tropicale e leggermente nocciolato. Il cocco è anche estremamente versatile: può essere usato intero, trasformato in latte o acqua o sciolto in un semplice sciroppo, rendendolo un ingrediente perfetto per i baristi con cui armeggiare per creare … Read more
Andare in una lussuosa steakhouse è una delle nostre cose preferite da fare per una bella serata fuori, ma con i costi del cibo alle stelle e i ristoranti che fanno pagare di più per i pasti, è difficile cavarsela tutto il tempo. Ecco perché ricreare a casa quei famosi pasti da steakhouse è altrettanto … Read more
Prendere il sole con un drink in mano è innegabilmente un’atmosfera completa, ed è quella di cui non ne abbiamo mai abbastanza quando il tempo si alza a Chicago. Che si tratti di un bar o di un ristorante, nel cortile di qualcuno, a bordo piscina o sdraiati su una sedia pieghevole intorno a un … Read more
Non appena la temperatura inizia a scendere, scambiamo le nostre insalate estive con una calda scodella di zuppa confortante. Ma se i tuoi piani per cercare più opzioni a base vegetale ti stanno chiedendo dove puoi trovare una deliziosa ricetta di zuppa vegetariana, ti abbiamo coperto con le nostre ciotole a base vegetale. Oltre ad … Read more
È zuppa di pollo veramente fa bene all’anima? Sebbene l’idea non sia stata scientificamente provata, è assolutamente certo che una scodella fumante di zuppa di pollo è uno dei cibi più confortanti di tutti i tempi. Brodo caldo e pollo tenero costituiscono la base di questo piatto rilassante e infinitamente personalizzabile. Tagliatelle, verdure, cereali, spezie, … Read more
In questo giorno di fine giugno, il mio giardino è inondato di magica luce pomeridiana. Il mio enorme fascio di piante di salvia è coronato di fiori viola. Sfrego le mani sull’erba mentre passo e il suo profumo terroso e pungente si alza. La zecca è impazzita, spargendosi giù per le scale di pietra che … Read more