C’è qualcosa nei frutti di mare croccanti immersi nella salsa tartara che urla solo l’estate. È una tradizione della costa meridionale andare in una capanna di vongole locale e prendere il tuo pesce in pastella che viene fritto alla perfezione in una giornata calda. I ricordi dell’infanzia vengono riportati alla mente nel momento in cui entri nel parcheggio e gli odori dell’oceano avvolgono i tuoi sensi.
Per fortuna è giunto il momento per tutte le baracche di vongole di aprire le porte per la stagione estiva. Preparati per la cena su tavoli da picnic, molti tovaglioli e tempo di qualità all’aperto in una bella notte.
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4 Wave Ave., Middletown, RI | https://www.flosclamshacks.com
Flo’s ha aperto la stagione il 25 marzo e ha già iniziato a lanciare i suoi piatti caratteristici. Vai piccolo con la classica tazza di Chowda e tre Clamcakes per $ 8,95 o prendi tutto con il Fisherman Platter per $ 32,95, che ha tutti i tuoi preferiti: vongole fritte, strisce di vongole, calamari, gamberetti, capesante, pesce, condito con una torta di vongole.
52 Fisherman’s Wharf, Pier 3, New Bedford | https://www.whalesttailnb.com
Il mese scorso i Whale’s Tail hanno allestito i tavoli da picnic per servire i loro piaceri della folla. Inizia con i calamari in stile Rhode Island con peperoncini piccanti e sriracha aioli per $ 12,95 o salta direttamente al prezzo di mercato Fried Clam Roll vongole intere con tartaro di casa o sriracha aioli.
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880 State Road, Dartmouth o 14 Fall River Ave., Rehoboth | https://www.dickysclamshack.com
La sede di Dicky’s Rehoboth è ora aperta e la sede di Dartmouth aprirà il 19 maggio. Un buon inizio per qualsiasi pasto è un Quahog delicato o piccante per $ 5,49 e per un assaggio dei tuoi preferiti ordina il Seafood Combo a prezzo di mercato e scegli 3: pesce, ostriche, capesante, vongole o gamberetti.
2335 Strada principale, Tiverton, RI | http://www.evelynsdrivein.com
Questo mese Evelyn’s ha aperto pronto a servire il tuo cibo con una vista mozzafiato. I Mini Stuffies dello chef Mike sono i preferiti dai fan a $ 9,99, vongole a collo alto dimezzate e farcite con una miscela segreta di vongole e condimenti conditi con un Tabasco aioli. Per una delizia unica, prova il loro Lobster Chow Mein a prezzi di mercato, chow mein in stile Fall River condito con 5 once di carne di aragosta.
115 Stafford Road, Tiverton, RI | https://www.macraysseafood.com
L’atmosfera da spiaggia e familiare di Macray crea la scena per un ottimo pasto. Il merluzzo fresco trasformato in crocchette di pesce fritte croccanti per $ 7,99 sono una delizia per la famiglia o prendi il piatto di vongole fritte con pance intere per $ 31,99 e assapora il sapore del mare.
98 County Road, Route 6, Mattapoisett | https://oxfordcreamery.com
Con un pasto a base di pesce e un dessert gelato, la Oxford Creamery è aperta agli affari. Non puoi sbagliare con un piccolo Fish & Chips con insalata di cavolo e patatine fritte per $ 14, o il rotolo di capesante completo di insalata di cavolo e patatine fritte per $ 18,75.
335 Water St., Warren, RI | https://blountretail.com/warren
Blount Clam Shack ha aperto questa settimana per cucinare i tuoi classici di pesce. Devi provare le New England Shack Fries per $ 20,99: patatine fritte condite con Blount New England Clam Chowder, formaggio Cheddar bianco, gamberi fritti e capesante fritte. Un’altra buona scelta da provare è la Spicy Shrimp Wrap per $ 14,99: gamberetti fritti, lattuga, salsa fresca, salsa Kick ‘N’ Bayou e formaggio Cheddar.
1423 Somerset Ave., Taunton | http://www.fratesdrive-in.com
Frates spera di portare nostalgia alla tua cena. Le torte alle vongole sono un alimento base del New England e puoi ottenerne cinque per $ 9,99 per iniziare la serata o saltare direttamente nella scatola di Buffalo Shrimp a un prezzo di mercato completa di patatine fritte e insalata di cavolo.
856 Scenic Hwy., Poiane Bay | https://www.barlowsclamshack.com
Il completamento dei lavori di ristrutturazione dovrebbe consentire l’apertura di Barlow’s a giugno. Giusto in tempo per farti assaggiare il loro sandwich di pesce per $ 11, prendi una porzione di pesce fresco pescato localmente condito con lattuga iceberg su un rotolo alla griglia con patatine fritte. Se ti piacciono le vongole ma non le pance, prendi il Clam Strip Plate per $ 17: deliziose vongole senza le pance servite con insalata di cavolo, salsa tarter e patatine fritte.
Elenco dei secchi dei burritos:12 piatti da provare sulla SouthCoast
346 Park Ave., Portsmouth, RI | http://schultzyssnackshack.com
Torna ai tuoi ricordi d’infanzia quando visiti Schultzy’s per prendere i tuoi frutti di mare e gelato. Imbattibile il gusto o il prezzo di un Quahog ripieno per $ 4,50 – I ripieni di Shack sono carichi di vongole e chourico locale. Per cena ordina il Crispy Shrimp Basket per $ 16,95: gamberetti sbucciati a mano e leggermente pastellati serviti con patatine fritte e ShackSlaw, tartaro e salse cocktail.