epiatti di tutti i giorni a cui tornerai ancora e ancora. La frittata al masala di Asma Khan, il kedgeree di Emily Scott, il pesce alla griglia di Claudia Roden. Tutti loro sono facili, ognuno delizioso. Le lenticchie di Yasmin Khan con limone conservato, le patate in camicia di spinaci al formaggio di Yotam Ottolenghi, il riso alle acciughe di Mandy Yin, l’insalata di agrumi di Nigel Slater. Cibo per la giornata di lavoro, il fine settimana, per te, per gli amici e la famiglia. Conserva questo problema in modo sicuro. È un custode.
Un curry infallibile che funziona ogni volta e uno dei modi più deliziosi per cucinare il pollo
Una sorta di versione nordafricana di un’insalata caesar con condimento tahini alle erbe e crostini di focaccia
Un piatto che richiede una preparazione minima e può essere servito con toast: non potrebbe essere più facile
Aggiungi chorizo croccante per consistenza e sherry secco per un sapore profondo alle vongole dolci per una cena speciale ma semplice
Una salsa ricca e burrosa che richiede pochi minuti per la preparazione, dopodiché il forno fa tutto il lavoro
Patate, cavoli. uova, formaggio: gli elementi essenziali della dispensa combinati per creare un classico britannico con un tocco italiano
Il ripieno di parmigiano funziona brillantemente con la dolcezza della zucca: un piatto principale leggero o un pranzo al sacco
Un piatto zuppa a base di pasta sarda, piselli e pancetta rende questa cena infrasettimanale confortante
Un piatto indiano speziato con sapori presi in prestito dalla cucina cinese e tempo di cottura minimo
Puoi usare qualsiasi arrosto avanzato al posto della pancetta di maiale per questo pasto infrasettimanale perfetto
Salato, saporito e semplice, questo piatto di pasta sarà un successo per gli amanti della Marmite
Un’insalata croccante e rinfrescante che contrasta perfettamente con tutte le calde cene invernali a base di carboidrati e formaggio
Questo semplice piatto di pesce è favoloso e per un veloce ripostiglio servire con fagioli cannellini bianchi
Un piatto di pesce cremoso che funziona altrettanto bene come cura per i postumi di una sbornia o brunch del fine settimana
Una torta gustosa che può essere preparata in pochissimo tempo, questo stupirà gli ospiti per una cena infrasettimanale low-key
Una variazione del preferito perenne, il riso fritto, questa è una versione nasi goreng kampung, o riso fritto del villaggio
Semplice, veloce e ricca di sapore, troverai la maggior parte degli ingredienti di questo piatto nella tua dispensa
Un pasto sostanzioso in sé, o un gustoso contorno insieme a una semplice bistecca e una fresca insalata verde
Un dal senza pretese ma stupendo, questa è una cucina casalinga nutriente, economica e confortante
Ispirato da una conversazione con un rifugiato yemenita a Lesbo, questo piatto saporito è soddisfacente e confortante
