Insalata di 20 minuti “sana e gustosa” di Bobby Flay

Potrebbe essere noto per la sua conoscenza delle grigliate, ma anche l’insalata Bulgur di Bobby Flay merita un po’ di amore. Non solo il piatto è versatile, ma è semplice da preparare. Servilo come contorno a uno dei tanti piatti barbecue del famoso chef o mangialo da solo. Comunque sia servito, è probabile che appaia più e più volte durante l’estate e il resto dell’anno.

L’insalata di Bobby Flay è una semplice combinazione di verdure, condimento fatto in casa e bulgur

Bobby Flay | Mike Coppola/Getty Images per Hellmann’s

Sebbene abbia lasciato Food Network, le ricette e i programmi TV dell’autore di libri di cucina che ha creato durante la decennale collaborazione rimangono ancora. Durante una puntata di Ragazzo incontra griglia una volta descrisse la sua insalata di bulgur come “sana e gustosa”.

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