Il mercato dei frutti di mare da asporto crescerà a un CAGR del 6,50% fino al 2032

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Si prevede che il mercato da asporto di pesce degli Stati Uniti raggiungerà $ miliardi entro il 2032, crescendo a un CAGR del 39,8%. Il servizio di ristorazione indipendente guida il mercato con il CAGR previsto del 62,5% fino al 2032

NEWARK, Del, 14 giugno 2022 (GLOBE NEWSWIRE) — Si prevede che il mercato dei frutti di mare da asporto aumenterà a un CAGR del 6,50% da 31,1 miliardi di USD nel 2022 a 51,3 miliardi di USD fino al 2032.

La pandemia di COVID-19 ha avvantaggiato il mercato ittico globale poiché sempre più persone hanno iniziato a cucinare a casa e ad acquistare al dettaglio. Poiché i mercati online sono diventati i principali sbocchi di pesce e frutti di mare, la domanda di frutti di mare da asporto è aumentata, in particolare durante il blocco. La disponibilità di pesce pronto ha aiutato il mercato ittico a rimanere stabile durante la pandemia.

Il COVID-19 ha causato cambiamenti chiave nelle tendenze del mercato dei prodotti ittici da asporto, le attività lungo la catena di approvvigionamento dei prodotti ittici hanno dovuto affrontare condizioni operative poco chiare durante il blocco, con i governi che hanno fornito livelli di assistenza senza precedenti a dipendenti e aziende. Tuttavia, le aziende non avevano un’idea concreta della riapertura dei mercati di esportazione e della ristorazione nel Regno Unito.

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La crescita del mercato è stata attribuita alla consapevolezza dei consumatori dei benefici per la salute dei frutti di mare e a un cambiamento nello stile di vita. I consumatori non vegetariani stanno gradualmente cambiando il loro stile di vita e seguono in modo significativo il pescetarianesimo. Il pescetarianesimo si riferisce al cibo vegetariano e ai frutti di mare, ma non alla carne, come manzo, maiale o pollo.

La tendenza al pescetarianesimo e la disponibilità di frutti di mare di alta qualità come il sushi, nonché la crescente spesa dei consumatori per piatti a base di pesce sono alcuni dei principali fattori che contribuiscono alla crescita del mercato dei frutti di mare da asporto, aumentando la domanda di frutti di mare da asporto.

Il pesce fresco utilizza la maggior parte del mercato a causa dei suoi benefici per la salute ed è molto preferito dai consumatori a causa della sedentarietà e dell’aumento dei livelli di reddito, nonché di una crescente consapevolezza della salute e del benessere.

Anche la crescente consapevolezza dei consumatori sulle condizioni di vita negli allevamenti di bovini e la crescente domanda di alternative hanno contribuito a questo cambiamento. Inoltre, poiché la carne ei prodotti a base di carne contengono spesso pesticidi e sostanze chimiche dannose, il loro consumo elevato può essere malsano, quindi i consumatori cercano cibi alternativi.

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A causa della scomparsa delle specie marine, il mercato è stato ostacolato; tuttavia, la pesca sostenibile può fornire una soluzione per risolvere i problemi ambientali e rendere il mercato più sostenibile dal punto di vista ambientale, economico e sociale.

Circa l’80% del pescato totale della pesca commerciale e dell’industria ittica degli Stati Uniti viene consumato come cibo umano, il che dimostra di avere una domanda significativa di frutti di mare da asporto in questi paesi. Inoltre, insieme ai produttori, anche i rivenditori stanno introducendo i propri marchi di prodotti ittici come parte di strategie per espandere i propri mercati, come Walmart.

Le economie asiatiche, come la Cina e l’India, stanno rendendo famose cucine legate al pesce in tutto il mondo. Ciò si riflette nell’ampia gamma di piatti a base di pesce offerti nei ristoranti di tutta la regione che stanno incassando le tendenze e le opportunità chiave dei mercati di pesce da asporto.

PRINCIPALI DA ASPORTO:

  • Negli Stati Uniti, si stima che il mercato dei frutti di mare da asporto raggiunga un miliardo di dollari entro il 2032, aumentando a un CAGR del 39,8% per tutto il periodo di previsione.

  • Entro il 2032, il mercato del pesce da asporto nel Regno Unito dovrebbe raggiungere un valore di milioni di dollari USA, con un CAGR del % fino al 2032.

  • Con un CAGR del % per tutto il periodo di previsione, si prevede che la Cina raggiungerà una dimensione del mercato di milioni di dollari USA nel mercato dei frutti di mare da asporto entro il 2032.

  • Si stima che entro il 2032 il mercato del pesce da asporto in Giappone varrà un milione di dollari, crescendo a un tasso annuo del % fino al 2032.

  • Con un CAGR del % per tutto il periodo di previsione, si prevede che la Corea del Sud raggiungerà una dimensione del mercato di milioni di dollari USA nel mercato dei frutti di mare da asporto entro il 2032.

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PANORAMA COMPETITIVO:

Grupo Nueva Pescanova, Marine Harvest ASA, Leigh Fisheries Ltd., sono tre delle aziende di maggior successo che generano entrate dal mercato dei frutti di mare da asporto.

Gli attori che operano nel mercato si sono concentrati sull’ulteriore aumento della loro offerta di prodotti, attraverso la produzione di una più ampia varietà di prodotti ittici, come filetti, porzioni, anelli, ecc. Inoltre, i portafogli di prodotti dei giocatori sono dominati da filetti e porzioni a causa dell’elevata domanda dei consumatori di frutti di mare da asporto da questi paesi, poiché questi prodotti sono ampiamente utilizzati nella ristorazione e nella vendita al dettaglio.

SVILUPPO RECENTE:

  • Pacific ha lanciato un prodotto ittico a valore aggiunto per Amazon Go nel maggio 2021 e Amazon sta collaborando con loro per creare circa 20 prodotti ittici a valore aggiunto trimestrali per i loro negozi Amazon Go, che ora sono 29, con altri in arrivo.

  • L’azienda Nissui ha sviluppato un nuovo tipo di cibo surgelato con un processo di scongelamento naturale a temperatura ambiente nel giugno 2021. Basta selezionare una porzione in una tazza e metterla nel portapranzo, contribuendo alla crescita del mercato del pesce da asporto.

  • Dall’inizio degli anni ’90, l’Asia Pacifica è diventata uno dei mercati più prolifici per i ristoranti di ristorazione grazie alle opportunità offerte dalle economie in via di sviluppo. Inoltre, negli ultimi anni, l’applicazione degli ordini online è aumentata a un ritmo rapido, offrendo così ai ristoranti la possibilità di espandere i propri canali di vendita e le entrate, creando un tasso di adozione più elevato del mercato del pesce da asporto.

Tabella dei contenuti

1. Riepilogo esecutivo

1.1. Prospettive del mercato globale

1.2. Tendenze laterali della domanda

1.3. Tendenze lato offerta

2. Panoramica del mercato

2.1. Copertura del mercato/Tassonomia

2.2. Definizione di mercato

3. Dinamiche di mercato

3.1. autisti

3.1.1. Driver lato fornitura

3.2. Limitato

3.3. Opportunità

3.4. Andamento del mercato per regione

3.5. Fattori Macroeconomici

4. Dimensioni del mercato globale da asporto di pesce (in valore (US $ min) Analisi 2017–2021 e Previsioni, 2022–2032

4.1. Analisi della dimensione storica del mercato (in valore (milioni di dollari USA), 2017–2021

4.2. Analisi delle dimensioni del mercato attuale e futuro (in valore (milioni di dollari USA), 2022–2032

4.2.1. Analisi del trend di crescita su base annua

4.2.2. Analisi delle opportunità $ assolute

5. Analisi del mercato globale di pesce da asporto 2017-2021 e previsione 2022-2032, per tipo di prodotto

5.1. Introduzione / Risultati chiave

5.2. Analisi delle dimensioni storiche del mercato (in valore (milioni di dollari USA) per tipo di prodotto, 2017–2021

5.3. Analisi e previsioni delle dimensioni del mercato attuale e futuro (in valore (milioni di dollari USA) per tipo di prodotto, 2022–2032

5.3.1. cucina cinese

5.4. Analisi dell’attrattiva del mercato per tipo di prodotto

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Dimensione del mercato da asporto sano: da 18 miliardi di dollari nel 2022 a 47,5 miliardi di dollari nel 2032, si prevede che il mercato da asporto sano crescerà a un CAGR del 10,2% fino al 2032.

Quota di mercato del pranzo da asporto: il mercato globale del pranzo da asporto ha un valore di 215,3 miliardi di dollari nel 2022, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 5,9% previsto dal 2022 al 2032.

Domanda del mercato per la colazione da asporto: si prevede che il mercato della colazione da asporto assisterà a uno slancio medio di crescita nel mercato globale con un CAGR del 7,20% durante il 2022 e il 2032

Valore di mercato del caffè da asporto: il mercato globale del caffè da asporto valeva 37,8 miliardi di dollari nel 2022, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) dell’8,8% previsto dal 2022 al 2032

Analisi di mercato dei prodotti sinbiotici – Si prevede che il mercato globale dei prodotti sinbiotici raggiungerà una valutazione di 598 milioni di dollari USA nel 2022. Con vendite in crescita a un CAGR del 7,5% nel periodo di previsione, spingendo la dimensione del mercato a 1,2 miliardi di dollari USA entro il 2032.

Scopo del mercato delle proteine ​​delle alghe: la dimensione del mercato globale delle proteine ​​delle alghe è valutata a 456,2 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che crescerà a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) dell’11,3% dal 2022 al 2032

Prospettive del mercato degli agenti fortificanti: si prevede che il mercato globale degli agenti fortificanti raggiungerà una valutazione di mercato di 80,3 miliardi di dollari entro il 2022, accelerando con un CAGR del 7,7% entro il 2022-2032.

Previsioni di mercato del latte in polvere: si prevede che il mercato globale del latte in polvere supererà la valutazione di mercato di 34,5 miliardi di dollari nel 2022 e dovrebbe crescere a un CAGR del 4,5% entro il 2022-2032

Tendenze del mercato dei concentrati di proteine ​​di soia: il mercato dei concentrati di proteine ​​di soia ha un valore di 1,2 miliardi di dollari nel 2022 e si prevede che aumenterà a un tasso annuo di circa il 9,2% tra il 2022 e il 2032.

Crescita del mercato del tonno in scatola: il mercato del tonno in scatola ha un valore di 9,8 miliardi di dollari nel 2022 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,4% durante il periodo di previsione, per raggiungere un valore di 15,0 miliardi di dollari entro il 2032

Chi siamo

Future Market Insights (organizzazione di ricerche di mercato certificata ESOMAR e membro della Greater New York Chamber of Commerce) fornisce approfondimenti sui fattori che governano l’aumento della domanda nel mercato. Rivela opportunità che favoriranno la crescita del mercato in vari segmenti sulla base di Source, Application, Sales Channel e End Use nei prossimi 10 anni.

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